Animations

Le Braséro

(52.80€ par pers)

 

Partie Cocktail

Mini club sandwich au saumon mariné, crème d’aneth

Mini hamburger poulet/curry

Cuillères ratatouille et Rouget

Cuillère Boudin blanc et pomme granny

Pique Jambon de Reims, raisin et gelée de vin

Wraps pastrami et crème de curry

Wraps crevette et avocat

Pique Brocoli, coppa et mozzarella au pesto

Pain nordique à la crème de raifort et Haddock fumé

Verrine concombre Tzatziki et tartare de saumon fumé

Cake tomate, fromage frais et tomate cerise

Cake au olive, Jambon Fumé

Animation Braséro

 

Côté Terre 

Brochette de Poulet mariné

Brochette d’onglet de veau au Teriyaki

Brochette de porc mariné au Piment d’Espelette

Brochette de Bœuf mariné aux 3 Poivres

 

Côté Mer

Brochette de Saumon mariné au citron

Brochette de Dorade mariné au romarin

Brochette de crevette au saveur Thaï

Brochette de Thon au sésame

A votre service

QUENTIN CHEF A DOMICILE

7 / 7 jours
sur réservation

Contact

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Quentin ARTAUD

06 35 77 28 71